Nou reconeixement per a l’Almàssera de Millena

Ha aconseguit la Medalla d'Or al Millor Oli Ecològic en la II AOVE Fòrum Internacional Fira de Cocentaina 2021

Des de l’Almàssera de Millena estan de celebració perquè han aconseguit la Medalla d’Or al Millor Oli Ecològic en II AOVE Fòrum Internacional Fira de Cocentaina 2021. Aquest premi s’ha compartit junt amb Azienda Agricola Maselli, almàssera italiana que ha empatat amb l’oli Eco Travadell.

“El premi a EcoTravadell és el reconeixement al treball de tot el nostre equip, ja que el producte és ‘made in Almàssera de Millena 100%’, des del treball en el camp, en les finques de la família i les restants que gestionem, fins al procés complet d’elaboració en l’almàssera”, destaquen els guanyadors.

El jurat va estar format per experts de reconegut prestigi en AOVE com Keiko Tawaga, Susan Hoover, Francisco Albert i Joan Clement, i va destacar la “intensitat aromàtica elevada amb aromes florals combinats amb l’herba o la poma, propietats que fan d’ell un aove amb una elevada complexitat i harmonia”.

Aquesta segona edició s’ha caracteritzat per l’altíssima qualitat de les mostres presentades a concurs, i que ha comptat amb la participació de 50 aoves de diferents procedències a escala nacional i internacional.

Notícies que el poden interessar

Valoració positiva de la campanya d’oliva de 2025 a les comarques centrals