Nova edició del AOVE Fòrum Internacional Fira de Tots Sants a Casa Mediterráneo d’Alacant
L’esdeveniment començarà el 28 de gener amb una jornada de caràcter internacional que situa a l’oli d’oliva verge extra com eix de cooperació, cultura i economia entre els països mediterranis

El dimecres 28 de gener començarà a Casa Mediterráneo d’Alacant l’edició de 2026 del AOVE Fòrum Internacional Fira de Tots Sants, un esdeveniment organitzat per la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina, i l’Ajuntament de Cocentaina a través de la Fira de Tots Sants. La primera jornada d’aquest esdeveniment estarà marcada per un caràcter internacional que situa a l’oli d’oliva verge extra com a eix de cooperació, cultura i economia entre els països mediterranis.
La inauguració suposarà un pas endavant en la projecció exterior d’aquest certamen, i permetrà emmarcar el AOVE Fòrum en un context internacional, reforçant la seua vocació com a espai de diàleg i encontre entorn de l’oli d’oliva. En aquest acte estarà present el Consell Oleícola Internacional (COI), que és un organisme de referència mundial en l’àmbit de l’oli d’oliva, que estarà representat per Walid Bashir Abuabdalla, embaixador de Libia en Espanya i president del COI. Amb la seua presència es donarà un caràcter institucional i internacional a aquest esdeveniment.
Dins de la programació que es durà a terme Casa Mediterráneo, estarà la presentació d’olis de diversos països mediterranis, de la mà de Mª Luisa Ruiz Domínguez, cap del Panell Oficial de Tast d’Oli d’Oliva de la Comunitat Valenciana. El dia conclourà amb un showcooking de la mà del xef Rubén Fenollar.
Aquestes seran les activitats prèvies al programa que es durà a terme a Cocentaina en els dies 29 i 30 de gener, i que permetrà portar l’AOVE Fòrum més enllà de l’àmbit local i autonòmic. A la capital d’El Comtat es farà una programació tècnica, divulgativa i gastronòmica; i es finalitzarà amb l’entrega dels premis del VI Concurs Internacional d’Oli d’Oliva Verge Extra, un dels moments més importants del Forum, en el qual es reconeixerà l’excel·lència dels AOVE participants i es valorarà la qualitat i el prestigi d’aquest sector productor.
Una de les novetats d’aquesta edició, serà que hi haurà un Premi Especial Casa Mediterráneo al millor Oli d’Oliva Verge Extra Internacional. Aquest nou reconeixement se suma a la resta de premis, així com a les distincions especials al Millor Oli d’Oliva Verge Extra de la Comunitat Valenciana i al Millor Oli d’Oliva Verge Extra Ecològic.
Comenta i participa-hi